（1）铁能够与盐酸反应而铜不能与盐酸反应，且反应较易分离．而②中铁置换硫酸铜中的铜，虽然看起来增加了铜的质量，但是由于置换反应发生在铁的表面，导致铜在铁表面附着，从而阻碍反应的进行，导致铁铜难以分离和彻底反应．
（2）最简单的方法就是用物理法除去铁，根据铁具有磁性，而铜则不能被磁铁吸引．
故正确答案：
（1）①；铁能够与盐酸反应而铜不能与盐酸反应，且反应较易分离．而②中铁置换硫酸铜中的铜，虽然看起来增加了铜的质量，但是由于置换反应发生在铁的表面，导致铜在铁表面附着，从而阻碍反应的进行，导致铁铜难以分离和彻底反应．
（2）用磁铁吸引，铁屑则被吸去，剩余的则是铜．
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