H2、CO、C与CuO反应的原理分别是：H2+CuO
H2O+Cu；CO+CuO
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CO2+Cu； C+2CuO
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CO2+2Cu．
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A、观察化学反应式可知，反应后产生的气体是二氧化碳，二氧化碳无毒，故错误；
B、在这三个方程式中 H2+CuO
H2O+Cu；C+2CuO
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CO2+2Cu 这两个是单质和化合物反应生成单质和化合物的反应，而CO+CuO
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CO2+Cu 不属于单质和化合物反应生成单质和化合物的反应，故错误；
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C、由以上三个反应可以看出，反应中都生成铜，现象为黑色变成红色，故C选项正确；
D、在H2+CuO
H2O+Cu和C+2CuO
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CO2+2Cu中，氧元素的化合价在反应前后都没有发生变化，故错误．
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故选C．
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