例如二锅头: 一、相同: 1,都是蒸馏酒。 2,都是高度酒。 3,都是国家名酒。 4,都是透明的。 5,都是由粮食为原料酿制的。 二、区别: 1,一个是中国货,用高粱制作;一个是俄罗斯名酒,用小麦、大麦、马铃薯等淀粉含量丰富的物质为原料; 2,二锅头的酒精度大于伏特加,前者最高可达62度,而后者一般为40-50度。 3,二锅头是蒸馏3遍,取其第二遍的蒸馏酿酒,故为二锅头,伏特加比二锅头更纯,经过三次脱臭、提纯,是世界上最纯净的酒(杂质最少)。 4,酒味不同,各有风格。二锅头为清香型,伏特加香味不足(因为太纯)。 补充: 中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。