步骤1.豆腐准备好，冲洗干净。2.切薄片准备好。3.葱花、蒜末准备好。4.青椒清洗干净掰块。5.西红柿清洗干净去皮。6.煎锅倒油加热，油温不要高，放入豆腐片煎至两面金黄即可。7.煎锅倒油放入葱花、蒜末爆香。8.放入青椒块和西红柿块翻炒。9.在放入煎好的豆腐块翻炒。10.放入番茄沙司和耗油、食盐少加点清水翻炒均匀即可。11.完工了。
