补气血食疗

有效补气血的食疗偏方
1、当归炖猪蹄
材料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
做法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
2、归参山药猪腰
材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
3、黑米养颜补血粥
材料：黑米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法：黑米入锅加适量清水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥，加入红糖调味即可。
4、核桃燕麦粥
材料：核桃、燕麦、红枣、龙眼。
做法：把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里，加入适量清水，煮至浓稠即可。
5、当归红枣排骨汤
材料：排骨、姜葱、当归、枸杞、红枣、盐、鸡精。
7、黄豆雪梨猪蹄汤
材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。
做法：猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
气血不足除了饮食上的调理外，还要养成早睡早起的生活好习惯。熬夜会损耗体内的气血,早睡早起,保持充足的睡眠,尽量减少气血的损耗,也等于是在补气血。
做法：将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣，大火烧开后转小火，炖至排骨酥烂，加盐、鸡精调味即可。
6、木瓜银耳汤
材料：银耳、红枣、冰糖、木瓜。
做法：将泡发好的银耳下锅煮开，加入红枣转小火熬半小时，下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。

1、桂圆
　　桂圆具有很好的补气血功效，同时也是补充人体精气和阳气的上上品，如果经常体寒，或者是身体经常出现疼痛，女性月经不准确的时候，可以适当喝一些桂圆红枣汤能对上述症状起到很好的改善作用。桂圆的补血效果是很好的，但也要注意别上火。
　　2、银耳
　　银耳除了能补充气血，同时还具有美白的功效，能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，是一种很好的美容食材，所以有好多功效。在平时的饮食中，可以多吃一些银耳，对身体也很不错。
　　3、红枣
　　红枣作为最传统的补气血食材之一，被人们所广泛熟知。所以在日常生活中只要身体出现了气血不足的各种征兆，人们往往会通过吃红枣的方式来补气血，即能生吃，又能煲汤喝，方便快捷。可以多吃一些红枣黑芝麻，因为红枣具有健脾胃的功效的，黑芝麻具有补肝肾之作用。
　　4、苹果
　　我们都知道，铁元素是血液的重要组成元素，苹果富含铁元素，吃苹果能迅速补充体内缺乏的铁元素，进而达到生血、益血的作用。苹果里面的含的果胶很多，能够促进身体循环还能补充维生素。

补气血可以吃以下几种食物：1.莲藕，含有丰富的维生素，具有凉血生津的功效，还可以补脾益气。达到很好的通气的作用。对于女性患者来说可以补气生血。2.韭菜，含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类物质。对于气血虚弱的患者具有很好的改善作用。3.牛肉，具有健脾益胃的功效，可以补益气血，对于脾胃虚弱的患者具有很好的缓解作用。

补气血见效比较明显的食物是甘蔗，因为甘蔗中含有多种微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰这些食物，其中以铁的含量最高，位居水果之冠，因此可以补气养血，但是糖尿病人不宜多吃，另外山药也是非常好的滋补佳品，它具有补气、健脾、养胃的功效，常吃对身体好，尤其是这个季节。

一般可以在食物中添加黄芪，当归，熟地，玉竹，茯苓，西洋参，人参等药食两用的中药材煲汤，有很好的滋补身体的疗效