你办理的属于通存通兑业务,1办事处没有加盖业务章属于操作失误,2办事处在电话询问后,已经确认存折属实,加盖业务章也属正常。如果你的存折使用满页需要换发时,在1办事处或2办事处都可办理,不会因为你在1办事处开户必须回到1办事处换发。所以追究相关人员责任纯属于没有必要的。
办事处2盖的公章是有效的,你如果真不爽就去投诉办事处1吧,2的做法没有什么不当.