【答案】C【答案解析】试题分析：脂质是由C.H、O有的有N和P元素，糖类是由C.H、O组成的，但它们的比例不同，故A.B正确。脂质中脂肪的O元素比糖类低，故C错误。脂质中H元素比糖类高，故同质量的脂肪释放出的能量多于糖类，故D正确。考点：本题考查糖类和脂质相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
o含量少，h多，所以同样量的两种物质氧化，脂肪放出的能量多于糖类，脂肪需氧量多于糖类，因此脂肪不能称做主要能源物质，但是良好的储能物质，
A、脂质分子中氧原子的比例比糖类中低，A错误；B、脂质和糖类的元素组成主要是C、H、O，B错误；C、脂质分子中C和H的比例高，C正确；D、有的脂质含有N和P，但不是与糖类的主要区别，D错误．故选：C．
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