材料:椰子一个竹丝鸡一只雪梨一只姜两片做法:椰子去壳,取肉与椰汁~~~竹丝鸡洗干净切块雪梨去皮切块然后将以上材料倒进煲里,放适量的水,开始猛火煲,滚几滚后转慢火煲约两小时就ok啦~~~备注:差不多煲好时,才将椰汁倒入煲里哦~~~椰汁倒入煲里大概煲半小时就ok啦~~