牛皮癣患者每天都会出现皮屑的脱落,这些脱落的皮屑中,有较高含量的蛋白质、脂质,容易造成机体大量蛋白质的丢失,平时需要及时的补充蛋白质,补充蛋白质除了每天多吃一个鸡蛋之外,还可以靠吃鱼来补充,建议牛皮癣的病人选择淡水鱼食用,主要是有鳞的鱼,不要食用无鳞的鱼。但是也有一些人因吃鱼令病情加重了,所以还是因人而异的,牛皮癣患者要了解自己过敏的食物,避免发生过敏、患者在平时要积极的做好牛皮癣饮食护理,管好自己的嘴,不能吃的食物最好不要吃。