A、根据抗体的概念可知，抗体是一种特殊蛋白质，A正确；B、抗原，是指抗原物质，可以是某种病原体，也可以是某种大分子异物，B正确；C、引起人体产生的抗体物质叫抗原，C错误；D、体液免疫即以B细胞产生抗体来达到保护目的免疫机制．负责体液免疫的细胞是B细胞．体液免疫的抗原多为相对分子质量在10，000以上的蛋白质和多糖大分子，病毒颗粒和细菌表面都带有不同的抗原，所以都能引起体液免疫，D正确．故选：C．
