从外表观看，能孵小鸡的鸡蛋与不能孵小鸡的鸡蛋没有有什么区别，是一样的。如果这些鸡蛋孵化5-7天后（白色壳的5-6天，褐色壳的6-7天），用照蛋器照射，就会发现受精蛋可看见有血色蛛网状的胚胎组织，可以进行继续孵化；没有受精的鸡蛋里面看不到这些胚胎组织，就将它捡出。
