我是一名厨师。个人建议,去酒店学,学的比较快,也比学校学的多,学校教的是理论知识,而外面却是真枪实弹的干。当你在学校里面学个两三年出来,还是得从底层做起,而如果你在酒店学个两三年,都快师傅级别了。要想考厨师证的话等你学成了再去学校交个几百块钱考也不迟。
还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了
各有各的好处啊,如果是新人什么都不懂的话去新学点基础也不错,去酒店虽然都可以,但是一般厨房的助手帮手都要求有一定的基础,我在厨房待过
去酒店吧,学的快,不用交学费,还有工资
最好是先去厨师学校进行综合学习,然后到酒店实习、做厨师,进行提升学习。到掌握了本领、有一点资金基础后,就可以自己开店了。