主料
萝卜干
30g
瘦肉
60g
辅料
杞子
适量
冬菇
1个
盐
1小勺
生粉
生抽
糖
步骤
1.萝卜干与冬菇洗净，切碎粒；
2.瘦肉洗净切成小小块，用盐糖生粉生抽腌20分钟；
3.然后将肉与萝卜干冬菇混合，洗净杞子撒在面上；
4.煮饭的时候可以蒸。但待饭煮沸后，才可放入去蒸。
5.蒸之电饭煲跳制即可。这样蒸出来，肉不会老，而且很嫩滴。
