A、生石灰用作干燥剂，是生石灰和水反应生成熟石灰，属于化学性质，故错误； B、硫酸用于处理碱性废液是利用硫酸的酸性，酸碱性属于化学性质，故错误； C、氧气用于气焊是利用氧气的助燃性，属于化学性质，故错误； D、干冰用作冷冻剂，是利用干冰升华吸热的原理，属于物理性质，故正确； 故选：D．
