我想学调酒、谁能推荐几本好点的这方面书籍、谢谢

阿克塞罗德《调酒》 佛多·迪夫思吉《酒吧圣经 调酒师宝典》 马哲锋《学调酒》 周文伟《国际调酒学》 自学的话 个人推荐以上四本书

楼上朋友给你推荐那么多的书籍，我就不在推荐了，我只是说说关于自己买书来自学调酒的问题，建议还是慎重，如果可以，最好还是去找一个专业的调酒学校去学习，因为这社会，调酒的书，懂点皮毛的人，有相机就能出书，没内容，会抄就能出书，自己出的书自己都搞不懂，自己编错了都不知道。 就说上面说的什么《调酒师手册》是2007年出的，说美国是世界第一啤酒生产大国，我的天啦，中国在2002年就已经超过美国成为世界第一啤酒生产大国了，这内容明显是抄的，抄的旧书，酒吧圣经》也有不少错误。 在中国调酒解，就我目前而言，就只见过两个大师，南方胡文高，北方那个叫佟同，这两个人也看书，边看书边找错误，南方的胡文高大师现在成都地平线国际调酒师培训基地，担任校长及教学总指导，北方那位现在暂时不清楚，在做什么， 呵呵，如果他们出2位出书，还可以期待。”

学调酒现在现在是有前途的，现在人均消费水平日益提高，生活水平也逐渐提高，酒吧也越来越多，所以对调酒师的需求也肯定越来越多了。所以前途还是一片光明的。

截止目前，欧米奇已先后在上海、北京、广州、深圳等全国各省会城市及主要一二线城市共设立40余所直营学校，提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡师培训在内的多种专业课程。

欧米奇西点西餐教育始终以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，立志创办中国最大的西点培训学校，培养更多优秀的西点大师，成就国际一流的西点西餐人才培养机构。更多详情

在上学可以利用假期的时间去学嘛，地平线调酒学校专门教调酒的，假期也有班，想通过看书把调酒就学会学好还是不现实，这是一门技术，要动手的，不是纯粹的理论。

可以的，调酒跟西点、西餐有一样，都是一门很吃香的手艺。
中国的酒文化十分浓厚，现在经济水平好了，大家喜欢新鲜多样的鸡尾酒，也有许多不能喝酒的女士，觉得酒精浓度低的鸡尾酒是他们很好的选择。鸡尾酒能给人视觉、味觉双重享受。所以，非常受欢迎！
就业面广，可到酒吧、酒店等工作，也可自己创业开酒吧，投资小，风险小，容易成功！