食材主料:花生米500g
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1.这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的
2.把花生米捞出来备用
3.锅里坐上水
4.将泡好的花生米倒入锅中
5.大火煮开后转小火煮半个小时
6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。
小贴士:
花生米一定要多泡一些时候,不然不好吃哦
加入盐翻炒
这样做的花生米老好吃了
夏天必备的下酒硬菜
怎么煮花生米
煮花生米不要泡(泡了煮时间还长),冲一下水去灰尘,放适量水,盐少许(或不放根据个人喜爱来定)。
中途可赏赏,熟的程度自己需要而定。