薏米、荞麦各有什么好处的? 可不可以一起食用的？

中医认为荞麦有开胃宽肠，清热解毒的功效，对肠炎，痢疾，女性白带过多有益。还有研究指出，荞麦中的油酸与亚油酸，可降低胆固醇，体内血脂肪。而其中含有的芸香甘和维生素p能强化人体微血管，可预防高血压，动脉硬化，也由于这两种物质皆属于水溶性物质，所以吃过荞麦后，最好也将汤汁喝完。其外，和其余的谷类相比，荞麦非常容易烹煮且易于消化，所以在古代也是猎人方便携带入山打猎的果腹谷物。但是荞麦含有致敏成分，可能加重过敏者的过敏反应，所以对荞麦过敏的人最好不要使用。而体虚与脾胃弱的人，也不宜多食，以免造成消化不良。另外有肿瘤的病患，为了避免使病情加重，则应忌食为佳。 薏米则就有健脾清热，补肺的作用，适用于久病体虚，泌尿系统感染者。它还能缓和肠胃轻度炎症，达到致谢的作用。由于含有大量的维生素b1,所以适合脚气病浮肿者使用，也因可以改善粉刺，淡化黑斑，雀斑与皮肤粗糙现象，所以是使皮肤光滑美白的好帮手。二姐还能增强免疫力，达到抗癌功效，因此大受欢迎。此外，其营养价值高，为何谷类植物中含蛋白质丰富之谷类，对人体具有特殊的生理调节机能，所以自古以来不仅被用作滋养强壮剂，也是汉药方的重要材料。
吃法：十全养生粥
材料：燕麦，荞麦，小麦，红豆，绿豆，黑豆，莲子，芡实，枸杞，薏米，紫米各一大勺，淮山10片，龙眼干6颗，山腰滋补酒1大勺，红糖少许。
做法：1. 将燕麦，荞麦，小麦，红豆，绿豆，黑豆用水浸泡6-8小时，中间换水2-3次。
2. 锅中加入枸杞与酒外的所有材料，与1200ml水大火煮沸，续转小火煮90分钟。
3.起锅前10分钟，加入酒，红糖与枸杞同煮食即可。
此粥有补虚，强身的功效

薏米含丰富的植物性蛋白质、油脂、糖类、维生素和矿物质等，可调节生理机能、美白养颜及消炎，经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致。
荞麦自古以来就被视为一种食疗药物。性味甘平，有下气利肠、清热解毒的功效。荞麦是降血压、血糖的佳品。
薏米和燕麦一起煮粥，美味可口

荞麦是美容的 我是在超市工作的 我门这就是那么写的 不知道是真的还是假的