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炒菜的时候，油热了以后先放葱蒜之类的还是先放花椒调料，还是先放要炒的菜
炒菜的时候，油热了以后先放葱蒜之类的还是先放花椒调料，还是先放要炒的菜
往锅里放的顺序，依次说一下，谢谢
2025-03-11 15:47:41
推荐回答（3个）
回答1：
先放花椒，然后再放葱蒜炝锅最后放要炒的菜。这样花椒不麻嘴，最后放菜是想让调料的味更好的能被菜吸收。
回答2：
先放花椒，等变颜色出香味后，再放葱蒜炝锅，出香味后放菜炒即可。
回答3：
先放花椒,后放葱蒜.
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