玉米面发酵后做馒头糖尿病人可以吃吗

2025-02-28 18:57:07
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回答1:

糖尿病人什么都可以吃,什么都要少吃,玉米面可以吃,要控制量

回答2:

木糖醇的健康作用:
1、 常温下甜度与蔗糖相当,低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。
2、 易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感觉特别清凉。
3、 不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止龋齿。
4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。
5、 生物稳定性好。
6、 吸湿性好。