A、氧气用于切割金属，是利用了氧气的助燃性，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．B、稀盐酸能除去水垢，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．C、铁粉用作食品保鲜剂吸氧剂，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．D、用干冰进行人工降雨，是利用了干冰升华吸热的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项正确．故选：D．
