PHP语言，这个是模版式写法，变量会解析成字符串
单说标题的话是调用了外部一个名为head.html的文件，多个文件中有重复的内容，如head,menu,foot等可以这样写活然后不同的代码中调用，可重复利用性好
这是 php template 模版的写法，通常 head 是拿来用在表头上的（老程序员命名习惯）不懂可以私信问我详细哟
