水开了再放，烫一下然后捞出来再炒，或者用水泡一下，然后再炒
先在锅里烧水，水开后放入锅中浸泡，待软后捞出，可凉拌。
温水泡一会，待软捞出，按需切成合适的长度，炒菜、煮汤均可。
用温水浸软后,可以按要求剪断,既可以炒又可以直接放水里烧汤
直接放就可以
