用臭氧机打过的菜跟肉可直接食用吗?谢谢!

可以的,没有问题.臭氧在遇到高温时会立刻还原成氧气.不会有任何的残留物留下.最好的办法是用臭氧打完后再稍微用请水清洗一下.特别是肉类,会有很多蛋白质和肉内的垃圾被臭氧氧化中和出来,附着在肉的表面.这种清洗,不是为了祛除臭氧,而是为了清洁的目的.
有关氮氧化物的问题,建议在干燥的环境下使用臭氧机.潮湿的空气气源不仅会让臭氧机产生大量的氮氧化物,还会产生酸化物等有害物质.质量不好的臭氧机会产生很大的味道,不知道的人,以为这个就是臭氧的味道.但可能是这些副产物的味道.特别是酸化物有很臭的味道.纯的臭氧味道是有一点清新的感觉的,就象雷雨过后的空气的味道一样.如果你使用了有很臭的味道的臭氧机.最好的小心一些.
用臭氧机打过的空间最好在1小时后进入.1小时后,臭氧基本上分解掉了.
一般家庭用的臭氧机所产生的臭氧量不是很大.短时间的接触不会有任何问题.( 但不要直接去出气口去闻).对人体不会有伤害.有些人对臭氧有过敏反应,但离开臭氧后,反应就会消失.臭氧对人类的影响主要是呼吸道,肺部.在吸入高浓度的臭氧后会对这些器官产生短时间的损伤.但一般是可以逆转的,也就是说过一端时间,可以自愈.
当你感觉臭氧的味道很浓的时候,最好是离开这个空间,等臭氧机结束工作后再回来.但这个时候的臭氧浓度并不会非常高,因为人类对臭氧的味道是非常灵敏的.
总之,如果你买到了质量好的臭氧机,你可以放心使用,它一定会给你饮食的生活增加更多的安全和保障.