手术后。补身体的鱼汤做法！！

手术以后患者是可以喝鱼汤的，鱼汤营养非常丰富，含有丰富的蛋白质而且容易被人体吸收，可以补充人体所需要的必需氨基酸，能够促进疾病恢复也能够促进术后伤口的愈合，所以手术以后的患者是可以适当喝一些鱼汤的。手术以后的患者除了喝鱼汤以外，还可以多吃肉类，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉，这些肉类都是可以的，另外可以吃一些鸡蛋、牛奶、豆制品，这些食物含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的氨基酸，促进疾病恢复和伤口愈合。除此之外术后患者还需要多吃一些蔬菜，新鲜的水果补充维生素、补充膳食纤维、增强抵抗力促进疾病恢复。另外术后的患者要注意戒烟、戒酒，避免辛辣、刺激的食物，要注意休息避免劳累，促进疾病早日恢复。

1、猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。
2、把鱼放入锅里，加盐。
这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅，这样的鱼汤颜色雪白，味道很鲜。如果用油煎，鱼汤就不够白了，而且鲜味也打折。很多MM可能要说这不腥气吗？实际上我每次做的时候如果鱼够新鲜，那连料酒都不放的，吃过的人都说鲜的。放了料酒，反而会破坏了鱼汤的香味。
3、鱼最好炖不少于10分钟，然后放点葱、味精就好了。

鸽子汤
补的
里面可以加点黄豆或者花生

黑鱼汤
加快伤口愈合的
很好的