鱼汤怎么做下奶快

2025-02-26 20:23:24
推荐回答(5个)
回答1:

都说鲫鱼豆腐汤容易下奶,其实也有道理,每个人的体质不同,可以多熬点汤,多喝水,吃一些土豆,蘑菇,都是有助于下奶的,

回答2:

1、首先,将鲫鱼清洗干净,开小火,先用食用油煎一下至两面金黄,然后放少量油,爆香葱姜。
2、在倒入两碗左右的水,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,在炖2分钟就后撒上葱花,即可食用。
建议在炖煮鲫鱼汤时可以加点红枣枸杞,而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。另外,猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质,有利于促进乳汁分泌旺盛,与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。

回答3:

产妇催奶,鲫鱼是第二选 首选是黄鱼(咯哑丁)两种鱼的方法都是文火慢炖 调料中只放盐和极少量的油.可以在出锅时撒一撮葱花(切碎碎的)煲出奶白色的鲜汤,就证明你做成功了!一定要炖1个小时以上.上面的回答不完全,应该先用油煎一下至两面金黄,然后放少量油(不要多),葱姜爆锅。假如适量开水(没过鱼身就可,太多了汤就不浓了,不好喝了),把鱼放入小火炖,10几分钟后,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,即可食用。味精不要放。先用油煎是汤变成乳白色的关键。这就是俗称的奶汤鲫鱼,汤象牛奶一样,非常诱人,也很好喝。

回答4:

鱼汤就清炖比较好,这样炖的也比较好。

回答5:

长时间清炖下奶比较快