你可以去日本料理店吃一下,体验一下那里的环境,一定要去又日本人的和很日本风的店里去,然后和那里的店长啊,经理啊闲聊一下,可以问问他们,因为日本料理店的店长大多是日本人,中文说的也能挺好的,而且又的菜单里会把料理都介绍一下,有的是有什么好处什么的。你可以去试试。也许效果会不错。然后就是上网查一下关于日本料理的来源,最后写一下想法和感想什么的~~
自己想