做包子剩余的肉馅能做什么呢

炸响铃。豆腐皮1张，肉馅半碗，料酒，盐，味精。料酒盐味精均匀的搅拌肉馅，豆腐皮泡水1-2分钟。把豆腐皮摊开，把肉馅沿豆腐皮边摆成一长条，然后卷起豆腐皮，卷结实，切成小段。入5成热油锅炸，炸成黄金色出锅。

清汤丸子。肉馅，白菜或其他蔬菜，葱姜八角香油味精盐。爆锅，放入葱姜八角香油味精盐，放高汤，把肉陷团成丸子，下锅。

糯米丸子。肉馅，糯米，圆白菜，鸭蛋黄。糯米泡水5小时。准备好蒸锅，铺上屉布，再铺上圆白菜叶做底。把肉馅弄园，放在糯米里滚滚。把做好的糯米丸子放在蒸锅里，蒸1-2小时

炸响铃。豆腐皮1张，肉馅半碗，料酒，盐，味精。料酒盐味精均匀的搅拌肉馅，豆腐皮泡水1-2分钟。把豆腐皮摊开，把肉馅沿豆腐皮边摆成一长条，然后卷起豆腐皮，卷结实，切成小段。入5成热油锅炸，炸成黄金色出锅。

清汤丸子。肉馅，白菜或其他蔬菜，葱姜八角香油味精盐。爆锅，放入葱姜八角香油味精盐，放高汤，把肉陷团成丸子，下锅。

糯米丸子。肉馅，糯米，圆白菜，鸭蛋黄。糯米泡水5小时。准备好蒸锅，铺上屉布，再铺上圆白菜叶做底。把肉馅弄园，放在糯米里滚滚。把做好的糯米丸子放在蒸锅里，蒸1-2小时后出锅

特别好吃

做藕饼，肉饼蒸蛋

炸藕饼的做法

1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；
2、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用
做 法：
1、莲藕洗净切成5mm厚薄片；
2、取一片莲藕，酿上馅料，再覆盖一片莲藕，沾上脆浆，即放入八成热油内炸至金黄即熟。

肉饼蒸蛋

鸡蛋2-3个, 肉糜, 黄酒

调味料：葱、姜末、黄酒少许、酱油、糖盐（少许）
[烹饪过程]
1、把鸡蛋打入肉糜中，
2、加入酱油，使其色泽红润，加入葱末、姜末，糖、盐少许，味道咸淡按个人口味。
最后放少许黄酒，可以去腥；
3、将调好的肉糜与蛋加入水，一般水加到碗口即可；
4、然后隔水蒸，大约20-30分钟即可。

做藕饼，肉饼蒸蛋

炸藕饼的做法

1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；
2、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用
做 法：
1、莲藕洗净切成5mm厚薄片；
2、取一片莲藕，酿上馅料，再覆盖一片莲藕，沾上脆浆，即放入八成热油内炸至金黄即熟。

肉饼蒸蛋

还可以做软绵饼啊！！！

很好吃的@！

加鸡蛋、面粉、葱、肉末，在烙，很香哦！！！

1、看你剩多少了，剩下的肉馅由少到多分别可以做：混沌、饺子、馅儿饼

2、如果想炒成菜：酸豆角肉末，很不错的哦。