我想自己买淡奶油打奶油出来~请问是怎么做的啊

淡奶油超市有卖。

如何打发淡奶油

材料：淡奶油 200ml, 砂糖 15克
1、不锈钢盆中放入冰箱冷透的淡奶油、砂糖，盆的底下垫一块抹布会更容易操作。
2、开始打发时打蛋器贴住盆壁画圆，速度不要太快，此时速度太快会使打起的泡太大。
3、然后进入快速打发阶段，将打蛋器尽可能快地画圆打击，到图示类似于中等程度勾芡厚度时，淡奶油达到了6分发泡程度，这种程度一般用于做甜点的沙司、冰淇淋、浇在蛋糕上等等。
4、再进一步打发到当把打蛋器提起时，在淡奶油表面有流下的奶油痕迹时，达到了7分程度，这种程度一般用于蛋糕的夹层里涂抹。
5、在进一步打到，提起打蛋器在打蛋器上有奶油挂在上面，则是达到了7-8分之间，这种程度一般用于蛋糕外层涂抹装饰。
6、在进一步打到，提起打蛋器在打蛋器在奶油的表面有角产生，此时达到8分发泡，可用于裱花等等

很简单，我经常在家自己打好后裱蛋糕。

买植脂奶油（比动物的好打，也更容易买到），一般是1000毫升一大纸盒，裱一个8寸蛋糕，1/4-1/3就可以了。

融化后倒入盆中，金属或塑料都行，最好是深盆。我一般用微波炉饭煲。

用打蛋器打发就行了。

鲜奶油打发牌子不同味道不同
或者鲜奶油兑淡奶油比例你可以自己试试
还有种奶油是动植脂奶油

你打不出来的.你用的材料不对,用植脂奶油

吝啬鬼～～！！！！！！