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饼干里为什么添加碳酸钙
饼干里为什么添加碳酸钙
2025-04-03 14:44:31
推荐回答（3个）
回答1：
你好，在制作饼干时加入碳酸钙可以是饼干口感酥脆，食用体验更好。所以碳酸钙是一种疏松剂，作为食品添加剂计入饼干中。
回答2：
起干燥作用，防止受潮变质
回答3：
应该是氧化钙
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