A、碳酸氢钙溶液加到醋酸中:HCO3-+CH3COOH═CH3COO-+CO2+H2O,故A错误;
B、饱和FeCl3溶液滴入沸水中加热到红褐色氢氧化铁胶体,反应的离子方程式为:Fe3++3H2O
Fe(OH)3(胶体)+3H+,故B正确;
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C、FeI2溶液中通人少量的Cl2,碘离子还原性大于亚铁离子,少量的氯气只氧化碘离子反应的离子方程式为2I-+Cl2═I2+2Cl-,故C错误;
D、NaHCO3溶液中加入过量的Ba(OH)2溶液:HCO3-+Ba2++OH-═BaCO3↓+H2O+CO32-,故D错误;
故选:B.