用料
猪肚 1只
黄芪 约15g
山药 若干
白胡椒粒 十几粒左右
生姜 两片
盐 少许
黄芪山药猪肚汤的做法
将猪肚洗净，用醋擦洗两遍，清水冲洗净，再用面粉搓洗一遍，以清水洗净
锅里放水加两片生姜煮开，猪肚放入淖一下。淖完切小条备用
山药去皮切块（大小按个人喜好）
汤煲中加水，切条的猪肚，黄芪，山药，白胡椒粒一并用大火煮开，调小火炖2个小时至熟，加食盐调味食用。
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