心灵鸡汤是怎么熬的

2025-02-22 11:13:25
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回答1:

用料
鸡 半只
胡萝卜 1根(去皮切丁)
香葱 2根(切大段)
姜 5片
花椒 1小把
菌菇 种类不限,多多益善,要新鲜,量不要太大,以防盖过鸡汤的味道
心灵鸡汤的做法
把鸡洗干净分解,冷水下鸡肉,水开后除去白末,加入葱、姜、胡萝卜和花椒,不要放盐哦!

白:浓浓的白汤,一直用中火让水面不停翻滚,适当补充蒸发掉的水分。
清汤(2种方法):
A.用最小火让水面保持微微震动状态。
B.用电饭煲“保温”档保温一晚上即可。

回答2:

就是重复简单的话说到你目前还没有达成的。