用料 黄尾鱼(鱼排) 两片姜末蒜末 黄油 酱油 料酒 盐 胡椒 香煎黄尾鱼(pan-seared yellowtail)做 鱼排稍微清洗水用厨房纸吸干加姜末蒜末酱油料酒盐腌半左右粘锅加适量黄油(我放概半勺)腌鱼火两面各煎三五钟知道鱼表面略点咖啡色装盘撒点现磨黑胡椒粉吃