作用如下：
一 水的作用：
1.作为良好的溶剂溶解营养物质及代谢废物,参与体液循环代谢。
2.提供细胞生存所需的水环境。
3.作为某些反应的原料,如光合作用,蛋白质的水解等。
4.分为结合水与自由水两大形式构成细胞组成。
5.植物方面帮助进行蒸腾作用散发热量。
二 无机盐的作用：
1生物体内化合物的重要组成部分。
2维持生命活动有重要作用。
3维持细胞的酸碱平衡4维持正常渗透压。
