此病是我国南方茄科蔬菜重要病害之一。植株长到33厘米多高以后才开始发病，首先是顶部叶片萎垂，以后下部叶片凋萎。病株最初白天萎蔫，傍晚以后恢复正常。如果土壤干燥，气温高，二三天后病株即不再恢复而死亡，叶片色泽稍淡，仍保持绿色，故称青枯病。病茎下端，往往表皮粗糙不平，常发生大而且长短不一的不定根，病茎木质部褐色，用手挤压，有乳白色的黏液渗出，这是本病的重要特征。本病的病原是一种细菌，病菌主要在土壤中越冬，能在土中腐生6～7年。越冬的病菌从菜株根部或茎基部伤口侵入，而向上蔓延，破坏植株的输导组织，使茎、叶得不到水分的供应而突然萎蔫，此病以5月中、下旬至6月发生最重。
防治方法：
①轮作。一般发病地实行3年的轮作，重病地实行4～5年的轮作。水旱轮作效果最好。
②加强栽培管理，发现病株立即拔除深埋，病穴撒施石灰粉。
③药剂防治。在发病初期可试用50%苯来特，或50%多菌灵可湿剂粉剂1000倍液，或链霉素200～300单位灌根。每10天1次，连灌3～4次。
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