香喷喷的香蒸卤面怎么做好吃又简单,做法

2025-04-25 06:23:23
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回答1:

主料五花肉 :200卷心菜 :200蒜毫 :200西红柿 :200
辅料油 :适量盐 :适量十三香 :适量生抽 :适量老抽 :适量葱 :适量姜 :适量蒜 :适量
具体步骤
第一步五花肉切成片,蒜薹切成段,.西红柿切成块,卷心菜掰成块
第二步面条冷水下锅,水开后蒸20分钟
第三步下入葱姜蒜,八角,煸炒五花肉。
第四步然后加入蒜薹、西红柿、圆白菜、盐,十三香,炒五分钟。
第五步兑热水,加入生抽老抽调好颜色
第六步将蒸好的面条捞出搅拌均匀
第七步重新上锅,大锅蒸15分钟,然后翻搅均匀,再蒸10分钟。