小西红柿可以和枣一起吃吗

2025-02-06 09:52:51
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回答1:

可以。

主料:牛腩500克、圣女果200克、土豆500克

辅料:八角1个、洋葱50克、山楂4片、小葱15克、生姜15克、盐适量、酱油适量、冰糖5克、红枣5个、西红柿1个

1、买来的牛肉首先泡入清水中,泡出血水。时间可长可短,半小时-2小时。

2、备好烧肉的调料:八角1个、山楂4片、生姜和小葱各15克、洋葱50克、红枣5粒和冰糖8克,还有西红柿1个。

3、将牛肉切成大块。

4、取一炒锅,不用油,用中小火将牛肉炒出水分,炒出的水用厨房纸沾去。

5、当水分差不多炒出时,将备好的调料除西红柿和小葱都放入锅中,继续保持中小火炒。

6、当冰糖炒融化加酱油炒均。

7、放入西红柿和小葱。

8、炒出香味加入热水,与肉平齐。

9、转入高压锅中,加压10分钟。注:没有高压锅就在原锅中或换砂锅炖,时间要长一些。

10、炖肉的时候准备好配菜:圣女果清洗干净,土豆切滚刀大块并浸泡在水中备用。

11、将炖好的牛肉再倒回到炒锅加盐调味。

12、炖开后加入土豆。

13、土豆炖到差不多酥烂时加入圣女果。

14、圣女果煮到软,这锅土豆炖牛肉就完成了。

15、成品。

回答2:

您好,小西红柿可以和枣一起吃,食物没有相克。谢谢!

小西红柿食物相克表

小西红柿++鳙鱼:会不利营养吸收    

小西红柿++白酒:一起吃会感觉胸闷,气短    

小西红柿++咸鱼:一起吃易产生致癌物    

小西红柿++土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;小西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良    

小西红柿++虾:产生砒霜会中毒    

小西红柿++草鱼:会导致铜元素析放    

小西红柿++鲢鱼:会不利营养吸收    

小西红柿++青鱼:会不利营养成分吸收    

小西红柿++虾:会产生剧毒    

小西红柿++螃蟹:会引起腹痛、腹胀    

小西红柿++土豆:会致消化不良    

小西红柿++红薯:会易得结石、导致腹泻    

小西红柿++南瓜:会降低营养    

小西红柿++鲇鱼:会不利营养吸收    

小西红柿++鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用    

小西红柿++海蟹:腹泻    

小西红柿++冰棍:一起吃会中毒    

小西红柿++冰棒:一起吃会中毒    

小西红柿++皮皮虾:产生砒霜会中毒    

小西红柿++香菇:破坏类胡萝卜素    

小西红柿++猪肝:小西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能    

小西红柿++胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏    

小西红柿++红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻    

小西红柿++黄瓜:小西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏    

小西红柿++河蟹:一起吃会引起腹泻    

小西红柿++螃蟹:产生砒霜会中毒    

小西红柿++鱼干:同食易产生致癌物    

小西红柿++石榴:影响营养素的吸收