前段时间我在深圳华夏小吃培训中心学重庆酸辣粉和潮汕砂锅粥的时候,他们那儿有学四川卤菜、凉拌菜的,闻起来都流口水,吃了味道确实不错,很正宗。要么你花点钱过去学,以后改行做生意也不错呵呵...这里不能留电话,你搜一下“深圳华夏小吃培训”就知道了