水的硬度（也叫矿化度）是指溶解在水中的钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大，反之则小。1升水中含有10mmgCaO（或者相当于10mmgCaO）称为1度。软水就是硬度小于8的水，如雨水，雪水，纯净水等；硬度大于8的水为硬水，如矿泉水，自来水，以及自然界中的地表水和地下水等。
硬水又分为暂时硬水和永久硬水。暂时硬水的硬度是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的，经煮沸后可被去掉，这种硬度又叫碳酸盐硬度。永久硬水的硬度是由硫酸钙和硫酸镁等盐类物质引起的，经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。
区别的方法是用肥皂水搅拌。较多泡沫的为软水反之为硬水。将硬水转化为软水净化程度最高的是蒸馏或煮沸。
镜片擦拭法：
用两块干燥、干净的毛巾，分别沾上硬水和软水，拧干后擦拭镜片，晾干后观察镜片上水渍的为硬水，镜片上没有水渍，明亮如新的软水。
1.用肥皂水，搅拌后泡末多的是软水，浮渣多的是硬水。
2.在净容器中把水煮沸，倒出观察有水垢是硬水，无水垢是软水。
其实加
肥皂
水就可以了
硬水是因为里面
Ca
Mg
离子多
肥皂
水中
有OH离子
可因产生沉淀的
所以产生
固体
颗粒
沉淀的为硬水
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