一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因
为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉着水流,进入草莓内心,如此反而
受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药
随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并
且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂
还有一种说法:
草莓是美丽又美味的水果,但确实听说因为洗不乾净而中毒真是---好可怖!(可怕又恐
怖)如果因而不吃草莓实在是太可惜了。
洗草莓先别摘叶子,一般人洗草莓,会将草莓的叶片去除,再放在水中浸泡。这方法是
不正确的因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉着植物吸收水份的作用
,进入草莓内心,因此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入洁蔬液的水中浸
泡三分钟,如此可让大多数农药随着水溶解,可使用水果专
用的软毛刷刷洗后再用清水冲洗,最后将草莓去叶子即可食
用,盐水是不能洗去农药的并且应完全避免化学合成的清洁
剂。
洁蔬液Vegi
Wash
纯天然成份制成的洗剂
成 份
黄瓜、白姜、柠檬、橘子、桂花
用 法
稀释
750倍,浸泡1-3分钟后再用清水充洗
特 性
浸泡3分钟即可去除蔬果上的农药残留98.66%
就我们现在的条件,能用盐水浸泡就算不错了。唉。我的做法是用饭缸装着用自来水洗
干净(至少看起来是),然后用开水烫一下吃。
教你如何清洗草莓
如何正确清洗草莓
两招轻松洗草莓!想要安心吃草莓只要这两招就够了