适当加点面粉,稍微加一点搅搅看,硬度不够再稍加点,一直到合适为止。如果不能使用完,剩下的可以放入冰箱保存。
我也这样,应该是搅拌时间过长,温度过高造成的,等面的温度降下来就好了。
加一点面粉,要分次加,每次少加。
要在面板上撒面粉,还有面团上,手上
接触前手上扑点面粉就好