早期的胶片照相机为什么是单色调的灰度，和红外线有关系吗

你这啰嗦了一大堆，我都有点看晕了。
不过我可以明确地告诉你，早期胶片照相出来是黑白单色照片，和红外线一点关系都没有！
无论是早期的黑白底片，还是后来的彩色底片，甚至现在的CCD、CMOS感光芯片，所能接收的光谱范围比肉眼范围广阔多了！
就比如X光，肉眼看不到，但是能穿透肉体蛋白质让底片感光，还有红外线紫外线，都是人眼看不到的，但是相机底片却是能感受到的！所以X光机、红外热成像仪、紫外成像仪等设备才能制造出来。
不说那么远，就说你的手机摄像头，也是可以感受到红外线的，你可以打开相机应用对着红外线遥控拍，就可以看到红外线遥控的红外灯亮了。不过现在很多手机给拍照程序算法设置了可见光范围，甚至在镜头上直接加入红外线滤镜，所以有些手机是拍不到红外线的。
纵观整个相机发展历史，你会发现，相机的进步无论是材料的变化，硬件的更迭，都是奔着让照片呈现最真实的自然色彩和超高清晰度。所以相机底片像素变得超多，镜头各种滤镜镀膜让人眼花缭乱，归根到底，只是为了消除相机照片跟人眼所见的差别而已。
当然了，现在数码照片基本都是修过的，跟肉眼所见差别很大，这个就不说了。
上班摸鱼纯手打，如有错误欢迎指教！

你想得太复杂了。早期的胶片照相机拍出的底片是单色调的灰度，是因为用的胶片只能感知光的强弱，不能分别感知不同的颜色，同红外线没有关系。后来的彩色胶片的感光同黑白的胶片不是同一原理。即使用早期的胶片照相机，装上彩色胶片，也一样能拍出彩色照片。