不知情情况下贩卖了过期食品3元怎么处罚

就情况而言，一般来说，违法所得会被没收，罚款2000元，未售出超过保质期的食品会被没收。

《食品安全法》第二十八条禁止生产经营下列食品：

（八）超过保质期的食品；

食品安全法律第85条有下列情形之一的，违反本法规定的，有关主管部门应当根据各自的职责，没收违法所得、非法食品生产或销售和工具、设备、原材料和其他文章中使用非法生产、销售；

违法生产、经营的食品价值在一万元以下的，处以二千元以上五万元以下的罚款；货值在一万元以上的，处以货值五倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，吊销许可证。

扩展资料：

其他违反食品安全法的行为：

（一）、在食品生产中使用非食品原料或者在食品添加剂以外的食品化学品和其他可能危害人体健康的物质中添加，或者使用循环利用食品作为食品生产原料的；

（二）、生产、经营病原微生物、农药、兽药残留、重金属、污染物以及其他对人体健康有害物质含量超过食品安全标准规定的食品；

（三）、生产、经营婴幼儿专用主食、辅食和其他营养成分不符合食品安全标准的特殊群体；

（四）、经营变质、腐臭、发霉、生虫、被污染、被污染、掺假或者有非正常感官性状的食品；

（五）、经营病死、中毒死亡或者死因不明的禽畜、动物、水生动物的肉类，或者生产、经营病死、中毒死亡或者死因不明的禽畜、动物、水生动物的肉类产品；

（六）、经营未经动物卫生监督机构检疫、检验不合格的肉类，生产、经营未经检验、检验不合格的肉类产品；

（七）、经营过期食品；

（八）、生产经营国家明令禁止生产经营的为预防疾病和其他特殊需要的食品；

（九）、未经安全评价，使用新的食品原料从事食品生产或者生产新的食品添加剂、食品相关新产品的；

（十）、对不符合食品安全标准的食品，经有关主管部门责令召回、停止生产的，拒不召回、停止生产的。

1、有关主管部门按照职责分工，没收违法所得和违法生产、经营的食品以及用于生产、经营的工具、设备、原材料和其他物品。

2、违法生产、经营的食品价值在一万元以下的，处以二千元以上五万元以下的罚款。

参考资料：百度百科-中华人民共和国食品安全法

我不是故意的贩卖的 过期的四个面包我今天拿出来和快过期的一起称重 称完我就直接抬到货架上正在登记后登记来不及收回就被查到到我还把我登记记录给他们看他们说只能怪我运气不好

禁则《食品安全法》第二十八条 禁止生产经营下列食品：
（八）超过保质期的食品；
罚则《食品安全法》
第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（七）经营超过保质期的食品；
你这种情况，一般来说，没收违法所得,罚款二千元，没收未销售的超过保质期的食品。