(1)根据测量凸透镜焦距的定义,此时光屏到凸透镜的距离为焦距,由图可知,焦距为f=40cm-30cm=10cm;
(2)光屏上承接烛焰的像偏高,要想让像成在光屏的中央,应当将凸透镜向下调节.或将光屏向上移动;
(3)小明现把蜡烛放在距凸透镜40cm处,此时u=40cm>2f,根据凸透镜成像规律可知,此时物体成倒立缩小的实像;
(4)由表格中数据可知,物距一定,凸透镜的焦距在增大,成像的像距也在增大.
根据凸透镜成像的规律,在换用焦距更大的凸透镜时,其实是减小了物距,所以像距增大,成的像也会更大.
故答案为:(1)10;(2)下;(3)缩小;实;(4)越大;越大.