（1）由标签所示信息可知，该化肥中所含主要物质是碳酸氢铵，其化学式为NH4HCO3；（2）①碳酸氢铵（NH4HCO3）中氮元素的质量分数= 氮的相对原子质量×氮原子个数 碳酸氢铵的相对分子质量 ×100%= 14 79 ×100%≈17.7%；②17%÷17.7%≈96.0%．故答案为：（1）NH4HCO3；（2）17.7%；96.0%．
