海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
干海参:外观呈黑褐色、黑灰色,色泽较均匀;具有海鲜特有的气味,无异味;体形饱满,背刺挺直,身体坚硬,肉质较厚实,嘴部基本无石灰质露出。
要说海参啊,那还是孙记海参吧,干海参野生海参货都很ok,我2年一直吃这儿的,您可问—问,他们都很和气。自己加下吧
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大连的海参最好
大连长海县的海参比较不错哦,我一直喜欢买长海县的海参,在张奶奶海参买了很多年的,买的比较放心的。