您好，是可以的。
它的食物：酵母主要是由面粉中和面包配方中的糖分子提供养分。
水：它主要存在于面粉中和制作面团时加入的水中。没有水，就没有发酵。
环境：酵母发挥作用的媒介很重要，因为它的物理和化学成分需要适当的盐含量和10°C至30°C间的温度。
只要符合这些条件，酵母就可以发酵。
**可以**，酵母可以用温牛奶泡开。在揉面时，需要注意牛奶的温度。如果牛奶是从冰箱里直接拿出来，需要等回温后再使用，为的是给酵母的生长提供一个良好的环境。
活化酵母需要适宜的温度和营养，水温在30-40度左右，再加点白糖作为酵母分裂生长所需的营养就可以了。温牛奶太浪费，而且活化效果不好，原因是牛奶中主要是富含蛋白质，而酵母活化所需的是糖类
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