可以,做成燕麦米藜麦苦荞粥
准备材料:燕麦米100克,藜麦50克,苦荞米50克,水1500毫升
1、准备食材,燕麦米,苦荞,藜麦,按2:1:1准备。
2、燕麦米入锅,煮1.5小时。
3、藜麦淘洗干净,清水浸泡30分钟,胚芽圈出现。
4、苦荞清洗干净,清水浸泡备用。
5、燕麦米一个个小白尖胚芽煮出清晰可见 。
6、将浸泡30分钟出现藜麦胚芽圈的藜麦,与淘洗干净的荞麦放入燕麦粥中煮20分钟,即可食用。
1:燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
2:荞麦被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。但它不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
3:这二种食品都具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效。当然不是糖尿病人吃这种东西也是可以滴,由于这三种食品纤维素含量较高,其它成份也比较手丰富,对增强人体免疫力是有益滴。一起煮食没有问题,放心食用吧。
能,营养丰富
苦荞和燕麦在一起吃有什么作用