主料米线150g 辅料姜10g盐3g郫县豆瓣酱20g黑豆豉10g豆芽20g培根10g白菜10g葱花10g110g 步骤1.米线提前一小时用温水泡发2.热油炒香豆瓣酱,下姜蒜末炒香3.加入少许黑豆豉4.加水5.转入砂锅,加入盐6.开锅后下入豆芽7.豆芽断生后放入培根8.加入米线同煮9.米线煮软后加入白菜10.起锅前加入葱花即可