生日菜谱

红烧鲤鱼一定要有；肉菜配上两个，一个猪肉的，可以使回锅肉、鱼香肉丝、木须肉、另一个是红烧鸡块、辣子鸡丁；再配上三个炒素菜，莴笋、蒜苗、豆角、芹菜；还有一个凉菜，可以使凉拌荷兰豆、白菜粉丝大办、黄瓜拉皮、等等或者是沙拉什么的；再加一个汤、西红丝鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、疙瘩汤、冬瓜汤等等。

9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）

一时只想出这些，希望能帮到你。

生日宴席肯定要有海鲜咯，
而且一道不够。
还要有色拉，冷菜的。
我推荐你一些吧
，
找到一个网页有比较全的生日菜单~
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炖鱼
把鱼洗好背上切几个缝，不怕油就炸一下，撒点盐油布喷出来。然后拿个小碗
倒点料酒
酱油
糖
盐
鸡精
加水放入锅里加葱姜蒜，煮开放入炸好的鱼
不炸也可以
炖一会就好了
味道超好
很下饭，鲤鱼草鱼都可以。
水煮牛肉
牛肉切片，在锅里倒油加一小把花椒，炸的差不多捞出来，不捞也可以^_^，放干辣椒，葱姜蒜，放2勺郫县豆瓣酱超市有卖很便宜，在加点花椒粉和辣椒粉就好了。不放盐哦！！加水煮开放切好的白菜，
出锅最重要，用筷子把菜捞出来放盘底下在把肉和汁到进去，再在上面放些蒜末和芝麻放成一小堆，开火锅里倒点香油烧到冒烟浇在蒜末上。味道一下就出来了。

汤：玉米，马啼，排骨煲汤 或鲫鱼豆腐汤
菜：糖醋排骨，茄子煲，酸菜水煮鱼片，白切鸡，焦盐虾，荷包蛋，凉拌黄瓜，酸醋白菜

嘿嘿。除了茄子煲比较难煮。其它应该没问题吧。。